長時間煮込んだチャーシューの魔法

当店のチャーシューの特徴は、何と言ってもその長時間にわたる煮込みです。

このプロセスにより、肉の旨みが凝縮され、とろけるような食感が生まれます。多くのお客様がこのチャーシューの虜になるのも無理はありません。

この煮込みにより、肉本来の味が引き出され、ラーメンに深い満足感を与えるのです。

焼き上げのこだわり

煮込んだ後の焼き上げも、当店のチャーシューが特別である理由の一つ。外側をカリッとさせることで、口に入れた瞬間に感じる食感のコントラストが絶妙です。この工夫により、滑らかな煮込みチャーシューとは異なる、噛むごとに味わい深くなる楽しみを提供しています。

「小樽濃厚味噌ラーメン」との完璧な組み合わせ

当店自慢の「小樽濃厚味噌ラーメン」は、この三元豚チャーシューをトッピングすることで、その真価を発揮します。こってりとした味わいながらもしつこくない、バランスの取れた味噌スープとの組み合わせは、まさに至福の一杯。チャーシューの深みとコクが加わることで、さらに味わいが豊かになります。

お客様へのおすすめ

埼玉県にお住まいの方々や、春日部、蓮田、蒲生、新田からお越しのお客様へ。ランチやディナー、ちょい飲みの際にはぜひ「小樽らーめん豆の木」にお立ち寄りください。当店では、ランキング上位のラーメンを始め、人気の餃子やトッピング、つけ麺、味噌ラーメンなど、幅広いメニューをご用意しております。また、テイクアウトも可能ですので、お家でも本格的な味をお楽しみいただけます。駐車場完備でアクセスも良好、ファミリーでのご来店も大歓迎です。当店で、一杯のラーメンがもたらす小さな奇跡を体験してみませんか？